Pizza Pai d'Égua
Vatapá cremoso, camarão rosa e jambu, com aquele tremor gostoso na boca que a Dona Onete levou do Pará para o Brasil inteiro, é pai d'égua de verdade!
- Queijo
- Vatapá
- Requeijão
- Camarão rosa
- Cebola roxa
- Jambu
Massa de fermentação natural, sabores com o gosto do Pará e entrega ligeira na sua casa.
Benna vem de Benedita, a nossa bisavó, que adorava reunir todo mundo ao redor da mesa.
Com ela aprendemos que uma refeição nunca é só uma refeição, é o motivo para a família se encontrar, colocar a conversa em dia e criar memórias.
Foi daí que nasceu a Benna's Pizza, porque a pizza também tem esse jeito de reunir as pessoas, chega inteira à mesa mas é feita para ser dividida.
Hoje, cada pizza que preparamos carrega um pouco dessa tradição, o cuidado no preparo e a alegria de saber que ela vai fazer parte do encontro de outras pessoas.
Então, quando pedir a nossa pizza, junte quem você gosta, coloque a pizza no meio da mesa e compartilhe esse momento, porque era assim que Dona Benedita gostava.
Benna's Pizza, feita para partilhar.
Sabe aquela pizza que pesa e deixa você estufado o resto da noite? A nossa não faz isso.
A massa da Benna's é de fermentação natural. Nada de fermento químico para acelerar: ela descansa 24 horas antes de virar pizza.
Duas receitas autorais com o gosto de onde a gente vem.
Vatapá cremoso, camarão rosa e jambu, com aquele tremor gostoso na boca que a Dona Onete levou do Pará para o Brasil inteiro, é pai d'égua de verdade!
Carne seca desfiada e defumada derretendo no queijo com a cremosidade do requeijão, o sabor do sertão numa fatia, quem prova pede de novo.
Nosso forte é o delivery, do forno direto para a sua casa.
Segunda-feira a casa descansa.
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